苦(2/2)
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每个周末早上醒来,我把各种菜从冰箱里拿出来切一桌子,刘先生看着桌上的五六个碗里满满的菜,总是忍不住感慨:“好像喂猪啊,我妈以前养猪的时候......这么多,我们两个人再算上一条狗半个人吧,能吃到明年吧。”
第七步:煮面一把,等水开之后点三次水;
这是我家刘先生煮面时候的独门秘方,确保面可以煮熟。
第八步:从菜堆里面挖出两个空隙,卧两个笨鸡蛋,等出锅的时候摆成荷包蛋;
第九步:关火焖面,吸足了汤汁的面条会超级好吃;
第十步:等吃,刘先生负责端饭、拿碗筷勺子、打开各种咸菜;
夏天吃这么一碗面,能热一身汗,冬天里吃这么一碗面,能捂一身汗。
因为各种蔬菜放的太多,锅底总是煮糊的,有一点点苦。